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severas sequías que parecen asociarse al calentamiento global producido por

el dióxido de carbono resultante de la combustión incompleta de combustibles

fósiles como el petróleo o el carbón que son utilizados “indiscriminadamente”

nuevo enfriamiento y que las ultimas inundaciones que se han dado en Europa

atribuido en los últimos años la mayor responsabilidad por las catástrofes

originadas por el clima, todo esto lleva a un gran interrogante, si no es El Niño,

ni el agujero en la capa de ozono, ni tampoco el efecto invernadero, ¿Qué es lo

que esta volviendo tan loco al clima?

La comunidad científica esta perpleja y los gobiernos exigen explicaciones por

parte de estos, la discusión sobre una posible glaciación ya es tema de gran

además, resulta interesante que muchas de las principales personas disidentes

de la teoría oficial sobre el calentamiento global, estén afirmando lo mismo en

Esta idea se ve sustentada en las causas que producirían a futuro los deshielos

del Ártico, ocasionando un paron de la corriente oceánica del Golfo que

calienta el atlántico norte, este paron se produciría si los deshielos continúan su

curso haciendo que las precipitaciones y aguas superficiales pierdan sal y

consecuentemente pierdan densidad, el agua densa que actualmente llega al

sur de Ártico y se hunde, dejaría de moverse y con ella la corriente del Golfo

evitando así un intercambio de temperaturas entre la zona intertropical y el

polo.

Los vientos provenientes del oeste que cruzan el atlántico llegarían helados a

Europa y ocasionarían una baja en por lo menos 10ºC y por lo tanto se iniciaría

una fase glacial, en Asia ocurriría lo mismo con la corriente del Kuro-Shio y así

Caldos:
-Se pueden preparar con diversas verduras.
-Si le hecha carne o hueso, elimine la grasa en lo posible.

Vegetales:
-Se pueden hervir o cocinar al vapor, pero tenga en cuenta que mientras menor sea el tiempo de cocción, mayor serán sus beneficios alimenticios. Es ideal consumirlos crudos, pero lávelos muy bien. Evite las papas, los frijoles y lentejas, las arvejas, los garbanzos y las zanahorias.

Carnes:
Debe ser limpia de grasa (res, pollo, pavo, etc) Un buen sustituto puede ser el pescado.

Huevos:
Se puede comer uno al día, preferible hervido.

Frutas:
No se debe consumir más de 100 gramos (luego de ser pelada). Las mejores frutas para una dieta son: naranja, manzana, pera, melocotón y fresas, entre otras.

Aceite:
Se puede tomar 2 cucharadas de aceite (oliva, girasol ó maíz) al día para la preparación de los alimentos o como aliño de las ensaladas.

Condimentos:
Consuma poca sal. Puede usar en pequeñas cantidades cebolla, perejil, limón, vinagre, pimienta, tomillo, orégano, entre otros.

Bebidas:
Lo mejor es beber agua natural (con gas es menos recomendable). También se puede tomar café, té (en pocas cantidades) y caldos.

Alimentos no recomendables:
Arroz, pasta, carne de cerdo, carne de cordero, embutidos, fritos , guisos, salsas, pasteles y tartas, dulces, azúcar , miel, mantequilla, margarina animal, refrescos, alcohol, vino, cerveza, bananos y plátanos, uvas, higos y frutos secos entre otros.